Крылышко или ножка (1976)

В 1975 году после инфаркта Луи де Фюнес перестал сниматься. С фильмом «Крылышко или ножка» он вновь вернулся в киноиндустрию.

Сцены на фабрике по производству продуктов питания сняты на предприятии «Aire de Nemours», находящемся южнее Парижа.

Бюро Трикателя находится в Дефансе - современном деловом квартале в западной части Парижа.

Путеводитель по ресторанам «Дюшмен» является намёком на «Мишлен» - знаменитый ресторанный рейтинг.

На создание персонажа Трикателя, сыгранного Жюльеном Гиомаром, авторов фильма вдохновил французский промышленник Жак Борель - «Наполеон закусочных быстрого обслуживания», являвшихся в 1970-х во Франции воплощением нездоровой пищи. По примеру Жака Бореля, Жак Трикатель показан как человек прагматичный и относительно грубый.

На роль Жерара Дюшмена предполагался Пьер Ришар, но в конечном счёте Колюш заменяет его в короткие сроки, так как Ришар был уже занят в другом фильме («Дальше - некуда»).

В витрине русских книг, где представлен путеводитель Дюшмена, стоят книги, не имеющие к кулинарии никакого отношения - о фонетике и грамматике русского языка, реестр животных, среди прочих заметна обложка книги Емельяна Ярославского «Библия для верующих и неверующих».